武汉特色小吃攻略

【导语】:武汉特色小吃很多,哪里的热干面好吃?哪里的豆皮好吃?哪里的烧烤好吃?随小编来看看吧!

  热干面

  江岸区车站路口“长生堂”美发店背后,有一家专做“热干面和牛杂萝卜汤”夜宵的小店,叫长子热干面。是一对下岗夫妻开的,热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。有时可以同时吃上两碗,再来一碗牛杂萝卜汤,里面的内容也很丰富,牛杂煮得恰到好处,一碗面约2.5元,一碗 汤也才5元,味道非常不错!热干面就不用说了!不过,现在整个武汉最有名的应该是利济路那里的李记热干面。

  汉口集家嘴附近也有比较好吃的热干面,只是具体的位置我还没有搞清,以后我会在补充的。

  其实,就我个人的口味,我更喜欢以前月湖中学对面的热干面,非常有特色,面里放的调料也很特别,加了很多花椒和辣椒,让你一次麻个过瘾和辣个过瘾!可惜,由于月湖拆迁,现在据我朋友说,已经搬到了鹦鹉小路附近,具体的位置嘛???喜欢的朋友可以去那附近找找哦!

  煲仔饭

  在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一份煲仔饭 只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别。

  还有就是光明电影院旁的阿卢酒店和强记煲仔饭也很出色 ,价格嘛,就比较贵了

  豆皮

  位于汉阳五里新村华联对面的豆皮大王做得格外好,他用黄豆绿豆和大米做皮,很有精神也有嚼劲,糯米软而香,臊子也酱香浓郁,2.5元一盘,也有不包糯米的,4元一盘,非常俏。那儿的小汤圆糊米酒也很好喝,是现吃现做的,绝对正宗。 那里的老师傅据说是老通城二当家的大徒弟,70多的人还亲自操刀,非常值得一试。

  其次,从民生路到江汉路的一条街上也有个师傅的豆皮做的挺好的,不过味道和汉阳豆皮大王的就大不一样,他那里主要是黑胡椒放的比较重,肉肉也少,都被干子代替了,不想去汉阳的人去这里尝尝也行。

  牛肉粉、面

  首推的是崇仁路的魏记面条格外的好吃,很精神,牛肉也很正,其次是机场河这边钢材市场口的“四货”黄牛肉面,桥口的俊俊也不错,每天N多的人排队,味道就可想而知了!对了,俊俊家的面窝也非常好吃,牛肉粉配面窝,绝了!其次,偶认为利济路的矮子牛肉面也很棒。而另外,胭脂路还有一家"汪师傅"牛肉面馆和汉阳北城巷的洪昇牛肉面也不错。二七路的牛肉粉、杨家风味、汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉、汉口兰陵路顶好牛肉面、 汉口兰陵路三狗牛肉面、台北路的黑皮牛肉面都可以去吃吃看,我相信,总有一款适合你哦!呵呵~~~对了,差点忘了,还有几家要说说,前进四路楚风旁的兰州人的炒牛肉拉面、统一街的牛杂和大兴路的牛杂,三阳路的淘气牛杂都不错哦!

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