【导语】：2014年8月1日至10月31日，武汉武汉香格里拉大酒店香苑西餐厅将隆重推出“海鲜之夜”主题自助晚餐。
美食名单： 武汉香格里拉大酒店香苑西餐厅将隆重推出“海鲜之夜”主题自助晚餐。
活动时间： 2014年8月1日至10月31日
优惠内容： 此次推广活动旨在让利于民，让消费者真正体会到五星级酒店自助大餐的亲民特色，仅人民币238元净价，便可品尝到来自阿拉斯加、挪威、澳洲、泰国、越南、南极、广东、大连等多国多地区的50余种海鲜美食。凡提前购买2014年8月1日至8月7日的“海鲜之夜”自助晚餐的客人，更可尊享每位人民币198元净价的优惠礼遇。
活动期间，更有多重优惠呈现给广大宾客，持香格里拉和民生银行联名的白金卡和超级白金卡，可尊享八五折和八折优惠；持平安银行信用卡可享受八五折优惠等。
酒店行政总厨叶师傅亲自深入到海鲜原产地，花费近三个月的筹备时间精心挑选的各式海鲜，将在此次海鲜之夜鲜活呈现在广大美食爱好者们眼前，包括帝王蟹、象拔蚌、海胆、墨鱼片、龙利鱼、各种蟹类、螺类、虾类、贝类及海鱼等。不仅可让从小吃江鲜长大的江城食客于香格里拉品尝到难得的“海边盛宴及深海美食”，还可让下榻酒店的商务及休闲客人畅享一次全新的海鲜自助美食新体验。
“海鲜之夜”主题自助晚餐中，各种鲜少见到的名贵海产也将惊艳亮相。如在亚洲市场极少见到的南极冰鱼，是生长在深海零度以下无污染水域的鳄冰鱼科类，其体内富含的鱼脂肪DHA、EPA等成分，是十分适合现代人体质的健康食品;来自同样生长在寒冷海域，含有高蛋白、微量元素丰富的波士顿龙虾;深受欧美各国大众欢迎，富含磷酸盐、钙质，被公认为宴席珍馐的三文鱼籽;富含不饱和脂肪酸及各种营养成分的美国比目鱼，不但是老少咸宜的名贵珍馐，更能有效增强智力，降低血中胆固醇，增强体质，同时还具祛风湿、活血通络的药用价值。
此外，海鲜之夜上也首次于自助餐台上搭建全新的海鲜自选池，各式海产品“新鲜看得见”，不但能保证食材的原汁原味，更能让食客在大快朵颐的同时平添几分“自己动手，丰衣足食”的趣味。同时，在烹制方法上也有多重选择，海鲜火锅、海鲜烧烤、芝士焗海鲜、清蒸海鲜、香辣海鲜、海鲜天妇罗等，让进餐者在一次自助餐中便可品尝到无国界的海鲜盛宴。
武汉香格里拉大酒店呈现的“海鲜之夜”主题自助晚餐遵循集团统一标准，从原材料、制备直到食品奉餐都严格遵循HACCP国际食品安全认证的卫生标准。HACCP是最早为保障美国航天食品安全而推出，是目前国际间通行认可的体系，被国际食品法典委员会称为“最有效的食品安全保证系统”。而武汉香格里拉大酒店早在2008年11月就已正式收到HACCP的认证书，获得了此项安全认证标准。
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