【导语】:虽然即将入秋,油焖大虾什么的逐渐淡出吃货的视野,但是吃货却一点都不难过,因为十月是一年一度吃螃蟹的季节。自己不会做没关系,武汉各种蒸、煮、烤、炸的螃蟹,每年都要吃货直呼两个胃都不够,武汉这些远近闻名据说最好吃的螃蟹,你吃过哪几家?
胖锅轩(北湖总店)
地址:江汉区 汉口新华下路8-10号
必吃菜式:香辣牛蛙、香辣虾、香辣蟹
武汉老字号了,最火的时候到处都是他家的连锁店,即使现在这家店门口还是要每天排队。香辣虾香辣蟹都是这几年才出来滴,吃完了虾蟹往里面加入汤水再涮料吃,这个算是武汉现在常见的做法了。
他家的香辣蟹个头不大,但蛮舍得给料的,总的来说还行,路过时尝尝不错,特地去吃就没什么必要了。
可可蒸虾(万松园店)
地址:江汉区 雪松路35号(椰岛美发斜对面
必吃菜式:油闷大虾、蒸虾 、白玉蜗牛、牛蛙、香辣蟹
去可可家吃虾的次数比较多,吃蟹只有一两次。基本维持了夏天的虾子的优良品质,重口味的试一试不会后悔。不过分量不多,那次店了一份里面只有4只(斩成8-10段)的样子,不过各有还行,尤其是他家的油感觉蛮干净,挺喜欢滴。
虾蟹馆
地址:武昌区 武昌首义路116号
必吃菜式:香辣虾、手抓大虾 、香辣蟹、清蒸螃蟹
这里门面位置不大,人还是比较多的,我们点了清蒸小花蟹和香辣虾,蟹是剁成2半的,然后撒上葱姜清蒸,原汁原味的,也不腥,蘸上调料吃,味道相当鲜美,就是没看到蟹黄有些遗憾,但是我一人还是吃了一半去了。虾端上来的时候看着就很新鲜,红红的感觉很诱人,吃起来也是很嫩,虾肉比较Q,味道香辣可口,还不错,总的来说还蛮好吃的。
田师傅香辣虾蟹(渣家路总店)
地址:江汉区 渣家路28号(江汉北路口
必吃菜式:香辣虾、香辣牛蛙 、虾兵蟹将、香辣蟹
一家大排档的店。算是一家不错的叼角美食了,4-5个人叫个小锅加十块钱的面刚刚好,人均才40多。皮蛋拌豆腐蛮好吃的。
楚老宋生活菜馆(沿江大道店)
地址:江岸区 汉口沿江大道138号
必点菜式:酱猪手、功夫泡虾、功夫泡蟹 、香辣蟹
香辣蟹78一份,但比很多路边排挡其实实惠一些,因为盘子里基本冒的什么勾头,都是螃蟹。调味也不错,螃蟹基本都挺新鲜,味道比外面滴排挡淡一点,冒的那么多油,总的来说很好吃。
毕竟是正规餐厅,环境比较好,卫生也让人放心些。
嗨虾嗨蟹
地址:江汉区 汉口前进二路
必点菜式:油焖大虾 、香辣蟹、青蛙 、油焖牛蛙、 油焖螃蟹
这家店的位置还算是比较好找的,去的时候人有点小多,感觉他家的整体环境一般般,点的那个螃蟹真心有点贵啊,主要是那个螃蟹的个头感觉一般,不过品质还是比较新鲜的,肉质也蛮嫩的,味道还可以,油闷大虾就是我的最爱了,虾子处理的还比较干净,个头还行,虾肉新鲜还蛮嫩的,主要是挺入味的,这个很喜欢了
小光头风味酒楼
地址:江汉区 汉口建设大道367号(近银都大酒店
必点菜式:香辣蟹、冷锅鱼、香辣虾、牛蛙、腊肉炒豆丝
宝丰路这边比较有名气的店子,菜做的蛮不错的,不过饭菜的咸度要看运气,感觉人多了做菜放盐没谱,总的来说,价格适中,有些特色,人气很旺,比较满意
香辣蟹做的确实是蛮好吃的,螃蟹处理的蛮干净,也蛮新鲜的,肉质吃起来很鲜嫩,千叶豆腐的口感还是比较嫩的,吃着也蛮爽滑,味道也蛮好的,值得去尝尝