9.卓大师精面世家
南京路与吉庆街交汇路口,中百超市旁的卓大师精面世家,这是武汉第一家24小时营业的麻辣牛肉拌面馆,采用上等的牛里脊肉,经28种药材,多道工序秘制而成。
除了干拌面还有干拌粉,用的粉是特制的河粉;不想吃干拌粉面的他家也有红烧牛肉,榨菜牛肉丝汤粉,也是不错的味道,主要是24小时营业,晚上泡吧的K歌的小伙们们又多一处宵夜的位置了。
地址:吉庆街66号,南京路与吉庆街交汇路口,中百超市旁
时间:24小时营业
10.润发汤包
这一家在武汉开了20多年的24小时营业的店,他们家汤包的秘方是祖传的有百年历史,来武汉也有20多年了。地道浙江风味,经过不断的改良后在武汉大受欢迎,改良的是口味不变的是对食材品质的坚持,70%前胛肉、精心熬制的皮冻、筋度很高的高筋面。
汤包除了面很讲究,汤更讲究,里面的皮冻需要不间断熬制、沉淀、冷藏、切割经过许多道工序,足足24小时后才能包到汤包里面…想到这对汤包又多了一些敬意。在深夜遇上这么一家温暖的汤包店,也是幸福。
地址:汉口中山大道山海关路路口
时间:24小时营业