清真常来顺饭庄
很不起眼的小店,但是生意超好。很大只的羊,肉很软哦~
老板姓常,是地道的回民,1990年在十堰起家,97年进入武汉,经过多年苦心经营,在武汉拥有了众多粉丝,尤其近三年来常来顺烤全羊以其与众不同的口味及良好的口碑,吸引了众多武汉三镇的好吃佬,每年进入11月,可谓一羊难求,经常要提前几天才能定到羊,常老板为了满足更多食客的食欲~羊排烤出来很香,外酥里嫩,而且还很多汁,想起来就流口水。
价格:烤全羊1388元/只(需提前1天预订),人均65元
地址:汉阳区沌口开发区东风大道奥林花园商网5号(金色港湾公交车站正对面华苑大酒店旁)
余庄回民烧烤
余庄回民烧烤夏天卖虾,冬天烤全羊,生意都非常火爆,天天排队.
他们家烧烤品质高,品种全,味道非常赞!
来他家,不吃羊肉就真的是白来了,各色羊脆骨、羊黄喉、羊鞭、羊腰子、羊蹄应有尽有。烤全羊同样先用洋葱鸡蛋研制四个小时,把羊肉的膻味去除,再撒上盐巴,炭火慢烤四个小时,最后撒上孜然,金黄的颜色,看起来就有食欲,吃在嘴里口口香,是招待嘉宾,聚会的上等佳品。
冬天除了烤全羊外,还可以喝羊汤,吃羊肉涮火锅,用的是老式的北京老铜锅,这样才能涮出羊肉的本味,主食还是来点手工羊肉饺子,做得也是非常地道。
店面真的很多,可以说广布三镇!
不过店面大小不一,不知道是不是全部都有烤全羊提供!
价格:人均70元左右
【南湖店】南湖平安路179—181号
【复兴路店】武昌复兴路水陆街
【京汉大道店】硚口区京汉大道一品天下对面(崇仁路和硚口路中间
【后湖店】后湖兴业路与后湖二路交叉口(江岸分局旁边)