湖北舌尖上的非遗你吃过几个
2016-08-31 10:46 来源：大楚网
姐妹小吃
这里有好吃的蟹脚面
这家店是在杨汊湖那一片一个小区里，店不算大桌子比较多但是去晚了就没位子了。这家的蟹脚热干面是很多人推荐的。
不同于沈记的蟹脚热干面，这家的蟹脚面是炒出来的，蟹壳敲碎了的，很好咬，一碗端上来香辣四溢，越吃越辣，越吃越香。
另外扇贝花甲也不错，招牌就是烤海鲜，推荐蒜蓉生蚝。
地址：常青五路姑嫂树路口
四川鲜鱼馆
吃最鲜的鱼
以酸菜鱼出名的一家川菜馆，开了很多年了，在一元路，比较刁角，不是特意找来的会比较难找。
进去后还是比较老式的餐馆环境， 店名可以概括他家菜品的特点，一个字：鲜。 酸菜鱼 番茄鱼、鱼排都是心头好。鱼吃起来不是很辣吃到后来就会觉得麻。
铁板豆腐强烈推荐，蛋皮里面包着豆腐和肉馅，又脆又香。莴苣丝切的非常细，酸酸的很爽口。凉粉是传统做法，有四川的味道。
地址：中山大道1174号
红学锅贴&水水烤虾
巷子里的传统美食
位于司门口青石巷内，就在实验中学对面的街道巷子里，居民区一楼，如果不仔细看，很有可能一下就错过了。
锅贴有三种，牛肉、鲜肉、韭菜，三两起售。小小一只，一口一个无压力，饺子皮特别酥脆，而且薄，跟一般锅贴还是有区别的，很香。重点推荐牛肉锅贴。
这家没有坐的位置，对面就是水水烤虾，主打是烤虾球，肉筋肉串烤得焦嫩很有嚼劲，也可以一起尝试一下。
地址：青石桥和解放路交汇口
麻木小吃海鲜店
料足味正的海鲜粥
这家店其实是以前的麻木烧烤+广记炒海鲜的组合版，还是原来的老板，还是熟悉的味道。
海鲜都很新鲜，香辣花甲肉很饱满，非常入味，性价比也高。另外，海鲜粥真的是一整只螃蟹熬的，喜欢喝粥的朋友不要错过！
地址：京汉大道与鳞趾路交叉口东80米
山东饺子
原汁原味的海鲜
物美价廉的一家店！每天晚上都要排队，大排档的环境就不能多要求了，但是还是很卫生的。
食材的新鲜都看得见，种类不少，还有蜗牛，而且海鲜做法是用清蒸的烹饪方式，要知道只是活海鲜才敢清蒸。
11元一份的花甲份量和味道都让人惊喜。鲈鱼39元一条，是活鱼现杀清蒸，鱼肉又嫩又新鲜，海鲜个头也大，肉很饱满，北方人处理海鲜就是一个原汁原味
当然来饺子馆还是要点饺子吃的呀！晚一点特色藕饺就会卖完了，吃起来有糯米那种黏黏的口感。
地址：航空侧路华中科技大学同济医学院小门门口
青山老成都冷锅鱼
不要错过这锅鱼
也是一家老店，环境差，店面不大，生意火爆，排队的人络绎不绝。
鱼是自选的，很新鲜，分量特别足，辣锅端上来，一层红红的油，辣味很正。不能吃辣的可以点鸳鸯锅，一边辣一边番茄，番茄汤可以喝，喝起来酸酸的，刚好能和辣味中和下。
最后吃完鱼以后还可以涮青菜吃，价格平价亲民。
地址：青山市政侧路2附20
阿德鱼湾
吃上瘾的酸汤鱼
火炬路上一家老武汉小店，非常接地气，店里几张桌子总坐得满满的。
第一次去吃这里的酸汤鱼，一喝汤就被惊艳了！端上来很大一盆、没有什么打底，一盆子鱼肉，奶白色的鱼汤，鱼片嫩而爽滑。这种土家酸汤鱼，用的是酸豆角和泡椒，酸的很正，味道清新柔和！
另外，推荐干煸土豆丝和牛三样，牛三样是自家卤的牛筋牛肚牛肉，软烂度刚好，老武汉家常味。还有小吃苹果圈，金黄的苹果圈配巧克力酱，第一口惊艳，但吃多了也腻。
对了，旁边还有旁边就是毛主席旧居，吃完饭可以过去溜达一下。
地址：火炬路14号附1号
小民排档&兰兰烧烤
地地道道的老街排档
小民排档是藏在新桥街巷子里面的小店，环境是典型的老街苍蝇排挡，地地道道的宵夜巷子！
小民排档的名气很大了，生意非常好，味道不如想象的惊艳，但作为大排档还是够的。毛豆、鸡爪、花甲都还不错，量足味好，尤其毛豆口碑很高，20块一份，很甜。
对面的兰兰烧烤也不错，六点左右开门，就已经坐的满满的了，烤鱼块一绝，还有入口即化的鸡爪，旁边也有其它小吃，绿豆汤也非常传统，是个宵夜的好去处。
地址： 新桥街宝善堤交叉口旁
川妹牛杂
好吃的牛杂
川妹牛杂在汉阳远近闻名！好多人特别是的士司机弯一脚过来车停着排队。就在麒麟路车站旁，每天黑压压的一大排人，简直就是一道奇观。
炉子非常有特色，牛肚、牛筋非常有嚼劲，牛杂的份量很足，配上白萝卜非常地道。它家还可以点牛杂火锅吃。晚上6点开始营业，大概到9、10点钟就卖完了，想去的同学要卡好点。
地址：汉阳区麒麟路车站
张爹爹烧烤
独特的烤牛腰子
就是以前的老张烤牛腰，牛腰很大，轻则两三斤，重的有四五斤。牛腰膻味重，处理要耐心，上炉烤时的调料也讲究，单是孜然都用混合料。最关键的还有火候的掌握，熟客都知道，可以要求嫩些或老些，全靠爹爹的一双眼睛。
烤牛腰子，鲜嫩滑口，无任何腥味，张爹爹做烧烤22年，除了下特别大的雨之外几乎每天都亲自为客人烧烤，店很小，生意每天都很好。
地址：汉阳区阳新路汉阳消防站门口(老剧院对面)
