厨房妙招_厨房小知识

在家请客烧什么菜 20道美食撑起场面

在家请客做饭是必不可少的，那怎么样才能烧一道好菜才能让客人啧啧称赞？下面推荐一些家常菜，精致又好吃！

2015-09-08 13:59

米饭烹饪的小窍门

现在越来越多的年轻人喜欢在家煮饭，但是每次煮米饭的时候都不知道水该加多少，不清楚怎样煮饭才好吃。其实煮米饭是有窍门的，你知道吗？

2015-04-24 14:38

米饭怎么做才不粘锅

家常做饭的时候总会遇到米饭粘锅的现象，相信很多人都遇到过这种苦恼。你找到了解决的方法了吗？来学学吧。

2015-04-24 14:33

清蒸鱼的技巧有哪些

吃鱼，既可以补脑，营养丰富，又可以保持身材，不会发胖。清蒸鱼可以更好的保持鱼的鲜味，但是你知道清蒸鱼有哪些技巧吗？

2015-04-22 15:25

武汉夏日喝啤酒的注意事项有哪些

武汉夏天马上到了，不少人选择用餐或是夜宵的时候来上一瓶啤酒，清凉一下。但是你知道喝啤酒要注意哪些吗？快来看看，如何正确喝啤酒，健康饮食吧。

2015-04-22 15:18

盘点一些美食神一样的吃法吃货可别错过（29种）

有些美食你没搭配过或者按照新方法做过，你永远不知道有多美味。我们来看看这些神一样吃法的美食吧！

2014-10-21 17:44

【炒菜技巧】怎样使肉变嫩各种肉类变嫩方法大揭秘

在烹调肉类菜肴时，肉鲜嫩会增加口感，但是如果买到的肉类不鲜嫩怎么办呢？其实还是有办法使肉变嫩的。

2014-10-09 13:47

西瓜皮怎么做好吃西瓜皮做法大全

很多人吃完西瓜把皮直接丢掉了，其实西瓜皮是可以做成好吃的菜肴的，那么具体能做哪些菜呢？

2014-10-04 10:42

解酒的最快方法大盘点（9种）

过年过节，喝酒在所难免，那么如果喝醉了，怎么解酒呢？在此小编为你推荐9种妙招，快速清醒过来。

2014-10-04 10:35

吃螃蟹的禁忌盘点四个部位不能吃（图文）

又到了吃螃蟹的季节，武汉人很爱吃螃蟹，但是吃螃蟹可不是一件简单扼事情，而且它和诸多食物不能搭配着吃。

2014-09-11 15:03

保鲜膜妙用教你30招许多功能真让人吃惊！

保鲜膜当然是用来保鲜食物，这个大家都知道，但是其他的用处呢？其实它还有很多用处呢，真是不看不知道！

2014-08-12 14:46

【小编支招】学学厨房小窍门生活变得更美更容易

厨房里会遇到各种常见的生活问题，比如土豆发芽只能丢了，鸡蛋煮久了不好吃，过夜面包太干等等，那么这些有什么厨房小窍门可以解决吗？

2014-08-12 14:32

西瓜皮九大妙搭配晴热解暑还美容

很多人吃完西瓜皮就扔了，其实这完全是浪费。这里教你九种妙搭配，让你废物利用，而且还能吃到解暑而美容的西瓜皮菜肴。

2014-08-12 11:00

苦瓜怎样炒不苦苦瓜炒得好吃做法推荐

苦瓜不仅好吃，同时具有丰富的营养作用，清心明目，益气解热，还有降低血糖和防治癌症作用等，但是苦瓜做得不好会有一股苦味，如何炒苦瓜不苦，苦瓜怎么做好吃呢？

2014-08-07 17:44

大蒜神奇6大药效调节血糖降低血脂

大蒜的药效很多，是人们常喜欢的一种食材。在此小编介绍其中6大神奇的药效。

2014-08-06 14:37

莲藕做菜时不发黑七大窍门

莲藕是人们日常很喜欢的食材，但是稍没有做好就很容易变黑，也许味道没变，但是却让人没有一点食欲，那要怎么炒才不变黑呢？

2014-08-07 08:35

杨梅清洗方法及吃法揭秘

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知从何下手。那么小编就来教你怎么清洗吧！

2014-08-07 17:04

【饭烧焦了怎么办】去掉糊味四大方法介绍

我们不小心把一大锅饭烧焦了，一口的糊焦味，但是倒掉又浪费。其实我们可以将焦味去掉，没有烧糊的部分还是可以食用的。

2014-08-06 14:20

洗/淘米水的妙用（11种）

洗米水许多人每天就随意的倒掉了，其实它还有很多用处呢？我们一起来看看下文，你肯定就知道怎样善用它了。

2014-08-06 14:13

冰箱食材纺织时间表冷藏多不能超过10天

很多人看来把食物放进冰箱了就不管了，以为这样就不会变坏了。其实每种食物保鲜或者冷藏、冰冻都是有一定时间的，超过这个时间也会变质。

2014-08-06 14:06

生姜有什么作用和禁忌？

生姜是我们家庭中常用到的调味剂，但是它还有很多别的作用呢？当然禁忌也是有的。

2014-08-06 13:59

蛋清六大妙用盘点

鸡蛋清不仅可以吃，在其他方面可是还有很多妙用呢！

2014-08-05 16:13

青菜怎样炒才不变色？

青菜大家都喜欢吃，在高级餐厅了吵得色泽口感俱佳，但是自己做起来，味道有了，却颜色不再艳丽，一般都黄黄的。那么怎样炒青菜才不会变色呢？

2014-08-05 15:56