华中最大冷链批发市场向市民零售

【导语】:华中地区最大的冻品一级批发市场增益市场,昨日开始开放零售,市民可一站购齐牛羊肉以及海鲜等食材,同类级别的食材比超市里便宜二到三成。

  进口牛腩23元一斤、顶级肥牛卷和羊肉卷25元一斤、新鲜羊排30元一斤……华中地区最大的冻品一级批发市场增益市场,昨日开始开放零售,市民可一站购齐牛羊肉以及海鲜等食材,同类级别的食材比超市里便宜二到三成。

  工作人员介绍,从本周开始到过年前,市场内60多家国内冻品食材的湖北总代理商,以及100多家本地厂商,将拿出1000多个全国知名品牌的冻品食材,面向普通消费者开放零售(如图)。据介绍,这些批发商和代理商都是大型商超、菜场、餐饮等平台的供货商。

  农产品市场人士介绍,武汉白沙洲地区的增益冷链市场,是华中地区最大的冻品批发交易市场,承担着湖北省70%以上、武汉市80%以上的牛羊肉及冻品食材的供应。随着去年该市场三期冷库投入使用,增益冷链总冷储能力达到20万吨,继续巩固了华中第一的地位。

  增益冷链市场本次以批发价向普通消费者开放的活动,将持续到2月2日。现场零售价将剔除二级批发、零售终端、超市进场等各类渠道费和物流、人工费,同类冻品食材价格比终端市场便宜二到三成。

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