14、老渔翁
十年火锅老店,经常做活动,火锅的汤料味道很正,菜品新鲜。香辣虾和鱼头都是很不错的,特别是豆腐非常鲜嫩,分量也很足。
地址:江汉区京汉大道661号
15、麻辣快乐营
麻辣快乐营火锅最早起源于四川成都,是一个在武汉做机械生意的成都人因为吃不习惯武汉这边的菜式,08年将第一家清油火锅店开在了青山。麻辣快乐营火锅把‘麻辣’演绎得炉火纯青。花椒源自云南地区海拔3800米以上的高山产地,该地年平均降水量800毫米左右,平均日照1574小时左右,孕育了云南花椒特有的香味和麻味。辣椒选用河南贵州的小米辣,不辣心的辣,让火锅辣而不燥。自有底料厂生产的一次性无渣清油火锅底料获得QS生产许可认证。
地址:二七路航天双城东部购物公园C4栋
16、三国英雄
三国英雄独具特色的火锅底料具有“一辣、二甜、三回味的绝妙口感。三国英雄不仅运用了火锅、涮锅的吃法,巧妙的烹饪技巧将营养价值和口味完美结合,既煮出了营养,又吃出了美味与健康。同时还融入了各类经典小吃。去三国英雄不仅可以吃到美味的火锅,还可以看到精彩的表演。美食、表演相结合,让您体验一把快乐、轻松的旅行。
地址:武昌解放路司门口自由路口户部巷对面
17、水货玉麒麟
“水货”火锅品牌创立于1996年,是一家本地行业的老店,至今以有十八年的历史。2010年水货火锅隆重推出旗下时尚品牌“玉麒麟火锅”,玉麒麟是水货的升级版,和水货的菜品是一脉相承的。特色产品有:1、烧鸡公:现杀现做、独家秘方、还有淡淡的草药芳香,鸡肉酥烂嫩滑、酱汁辣而不燥。2、财鱼煲:汤汁香浓、财鱼嫩滑、滋补养颜、强身健体。3芦花鸡:选用特级散养山地鸡,公鸡中的战斗鸡,鸡肉奇嫩无比,鸡汤鲜美养生。
地址:江汉区京汉大道701号万科金色家园二期1楼(前进一路口)
18、专蜀味道
专蜀味道火锅工坊是由成都专业火锅团队打造的时尚、新派川味火锅餐厅。火锅底料与成都一脉相传!专蜀味道始终坚持“一次性、绿色、无公害”的选料、熬制底汤,以肥牛肥羊、活鲜鱼类、手打丸滑、营养菌菇等为特色,在武汉的川味火锅中算得上乘之作。
地址:汉阳区拦江路203号
19、重庆灶二火锅
重庆灶二火锅最有特色的就是九宫格,纯辣的锅底,辣的很正,来上两口,汗就下来了,火锅主要以麻味也很重,食材很新鲜,分量也还不错,牛板筋Q弹有嚼劲!麻辣牛肉也是一级的棒!有很多成都重庆的特色涮锅的东西,别的地方是吃不到的。
地址:武昌沙湖路兴华嘉天下对面近秦园路
20、蜀都老铜锅
万松园劲松巷的蜀都老铜锅。位置挺好找。火锅的味道好吃得没话说,食材新鲜,现杀鳝鱼煮一煮,吃起来入口即化,雪花肥牛吃完一盘再来一盘,爱吃火锅的亲们,这又是个好选择啊。
地址:江汉区万松园劲松巷
21、重庆小天鹅
重庆小天鹅火锅创立于1982年,历经31年,不断进行火锅革新,除了味道正宗浓厚的传统火锅外,个性唯美、时尚营养的美人美时尚火锅成为小资新贵一族的大爱。精心增加的新菜品如牛羊肉、海鲜、鲜菌、西菜、西点等特色食品,与各种汤底巧妙运用、精心结合,怎不让人食指大动?而一人一锅的就餐形式,适中的价格,更是将火锅的时尚、营养、美味带给每一位享受美味的时尚人士,让就餐的人们陶醉于美食与美酒的乐趣,陶醉于生活的乐趣。
地址:江汉区汉口中山大道890号大洋百货7楼
22、重庆小宇火锅
在中国,有一个因火锅而闻名的地方叫重庆;在重庆,有一家闻名的火锅叫晓宇火锅!自95年创立晓宇火锅以来,始终坚持不懈的对重庆传统老火锅进行创新与改革。在2010年度,晓宇火锅被重庆及全国的食客、网友及众多媒体评为“重庆火锅50强,且排位第一”,“重庆老派火锅最佳口味传承者”!等诸多美誉!
地址:武昌区彭刘杨路西路汉飞逛逛街一号楼1204号商铺
23、渝家渔村火锅
他可是大名鼎鼎的重庆泡菜鱼火锅和农家榨菜鱼创始人。农家榨菜鱼之榨菜陈香、老豆腐纯正、方竹笋脆爽、鲜鱼滑嫩,那口感可谓精彩纷呈,让人嘴唇轻颤,不忍停箸。泡菜鱼当然也是镇店一绝,很有回味~~尤以黄鲴鱼下锅最鲜,再配一个舂辣椒滴味碟,齐了!在品尝鱼的鲜美时,总能不经意地捞起笋子、老豆腐什么的,好个“软硬兼施”啊!还有个菜头锅底,下洄鱼好吃!菜头就是榨菜
地址:吴家山六顺路与团结街交汇处(渝家鱼村最新地址)
24、重庆秦妈
重庆秦妈火锅是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间,现已发展成拥有11家直营店、400余家连锁店。“秦妈火锅”创建于1998年,以其独特的经营风格和别具特色的创新理念,创立了秦妈系列味型的汤料,很快赢得了顾客的喜爱。本店鱼丸、虾滑等都是当天现采现做,为了让消费者吃的安心和舒适。
地址:武昌区宝通寺路百瑞景中央花园街8号楼
25、重庆奇火锅
奇火锅发源于重庆,2008年奇火锅总经理谢莉获得中央电视台《赢在中国》第三赛季冠军。奇火锅武汉店装修风格简洁明亮,现代化的风格让人舒适,火锅酱料非常不错,口味也还好,菜色新鲜干净。奇就奇在好吃不上火。
地址:洪山区书城路18号欢乐汇广场1楼
26、7188香辣虾火锅
7188香辣虾火锅,香辣虾非常不错,据说店里的基围虾都要分上、下午进货。鸳鸯火锅和牛蛙锅都很好吃,走的新派川味火锅的路线、专门从重庆请来18年火锅经验大厨熬制锅底。无论是牛羊肉还是蔬菜菌类,都很新鲜。